Mittwoch, 13. Oktober 2010

Gefüllte Kirschtomaten & Frischkäse Schinken Röllchen


Gefüllte Kirschtomaten:
 25 Kirschtomaten, 150gr. Mozzarella, 3EL Balsamico, weißer...3EL Olivenöl, 60gr Frischkäse, 3EL Pinienkerne, 1Bund Basilikum, Salz und Pfeffer                        

Frischkäse Schinken Röllchen:
100gr gekochter Schinken, 120gr. Doppelrahmfrischkäse, 4TL Sahnemeerrettich, Pfeffer aus der Mühle, Salz, Cayennepfeffer, 1/2 rote Paprika

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